Kräuter News - MaiDie Maienzeit mit ihrer Kraft an Grünfülle ist eine Augenweide. Die Vielfalt an Blattwerk und Blüten lässt sich jedoch auch sehr gut kulinarisch genießen. Rezept: Löwenzahnpesto
Löwenzahnblätter fein schneiden, Nüsse fein hacken (100g), in eine Schüssel geben, mit Öl, Salz, Pfeffer gut vermengen und in Schraubgläser füllen.
Ein Stück Natur im Jahreskreis – direkt zu dir Im Kräuter-Obst-Kisterl gibt es monatlich 8 bis 10 kleine kulinarische Köstlichkeiten aus Wildkräutern, Wildobst, Kräutern und Obst aus dem eigenen Habitat. Alles aus eigenem Anbau und achtsamer Wildsammlung, naturrein und regional, mit Rezeptideen und Verwendungstipps. Verarbeitet oder frisch.
Termine
Alle Termine sind auch auf meiner Webseite (wildkraeuterkreativverwenden.at) mit mehr Details zu finden!
- Sa. 02. Mai 09:30 bis 13:00 - Sensation der Sinne – Ein Workshop für Körper, Geist und Genuss, zusammen mit seintrifftaufverkoerperung.com – Wo: im Freiraum Furth
- So. 03. Mai 08:30 bis 17:30 - UND
- So. 17. Mai 08:30 bis 17:30 - Naturapotheke - Intensivkurs zur Selbstversorgung
- Fr. 22. Mai & 12. Juni & 03. Juli - 15:00 bis 19:00 - 3 teiliges Naturapotheke Seminar
Kursort: Austraße 207, 3511 Furth-Palt
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